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Ces métiers demandent une formation spécifique, un sens aigu du service et une capacité à travailler en équipe. La maîtrise des normes d'hygiène, la connaissance des produits et la réactivité font partie des compétences recherchées.

La personnalisation des exercices s'adapte au niveau de chaque élève. Les établissements d'enseignement ont accès à des plateformes spécialisées pour accompagner leurs élèves dans la maîtrise de l'écriture des nombres.Les